Muffins de chocolate

Muffins de chocolate

Estos muffins de chocolate son una excelente opción para preparar con los niños.

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Por: Mauricio Navarro de Paprika Catering
paprikacatering@gmail.com
 
Ingredientes:
113 gramos de harina
100 gramos de mantequilla
2 huevos
94 gramos de azúcar
½ cucharadita de polvo para hornear
1 cucharada de leche
13 gramos de cocoa

Preparación:
Precalentar el horno a 150 grados.
En la batidora poner el azúcar con la mantequilla hasta que se vuelva cremosa.
Después mezclar los huevos y la leche y reservar.
Mezclar la harina con la cocoa y polvo de hornear.
Lentamente, mezclarle al azúcar los ingredientes secos y luego los líquidos.
Servir la mezcla en moldes para muffins (los redondos) hasta la mitad del recipiente y llevar al horno por 15 minutos.




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