La leche ha sido, durante siglos, un alimento al que se le han otorgado beneficios que hoy se revalúan.
Excelente artículo a lo que le agregaría, que más calcio contiene la horchata de ajonjolí, que la leche de vaca y sí, indudablemente, la acidez orgánica establece la osteoporosis y otras enfermedades que se dan por la salida del calcio de los huesos para equilibrar el pH ácido producido no solament